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Bilan intermédiaire de mai 2021.

Il donne des informations sur la situation des actions en cours :

• boulangerie de Nguekokh
• boulangerie de Sindia_Gandigal
• la formation des jeunes
• la gestion des déchets

Les boulangeries

Celle de Nguekokh continue son activité normalement et se porte bien malgré un bref ralentissement au moment des émeutes qu’a connues le pays en mars dernier.

La seconde a ouvert ses portes à Gandigal le 14/03/2021 et produit à l’heure actuelle 330 pains par jour. Vous trouverez en pièce jointe les premières photos de la boutique.

Voir photos:La boulangerie de Sindia_ Gandigal

Les employés des deux boulangeries ont bénéficié d’une formation à l’hygiène et aux normes de fonctionnement d’un tel commerce.

Le formateur reste à leur disposition pour apporter des conseils supplémentaires si besoin

Malgré les contraintes liées à la situation sanitaire, les choses bougent du côté de Nguekokh.

Ci après vous trouverez un aperçu de  l'avancement des actions en cours soutenues par TERAANGA et le Conseil départemental de l'Allier